CREATIONS GLACEES
Barres glacées individuelles
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6,50€ l’unité
Vacherin Mangue et Passion
Délicieux vacherin aux saveurs exotiques, puissance et acidité de la mangue passion, montée sur une meringue croustillante.
35 € 6 personnes
Omelette Norvégienne
Traditionnelle et féerique Omelette norvégienne, alliant le chaud et le froid, c’est une crème glacée au Grand Marnier montée sur un biscuit génoise aux oeufs imbibé au sirop de Grand Marnier avec une grosse meringue italienne flambée.
37 € 6/8 personnes
Le Praliné
Gâteau glacé praliné noisettes grillées. Un incontournable dessert glacé, double biscuit moelleux aux amandes, crème glacée praliné, noisettes grillées, chantilly et chantilly praliné, croustillant praliné choco.
Sortir 15mn avant dégustation.
37 € 6/8 personnes 20cm poids 900gr
Vacherin Vanille Fraise
Ce vacherin classique mettra tout le monde d’accord, la douceur de la vanille bourbon de Madagascar alliée à la puissance du sorbet plein fruit à la fraise, montée sur une meringue croustillante.
35 € 6 personnes
Gâteau Glacé Choco Marron
Un gâteau glacé gourmand avec la chaleur et l’onctuosité d’un sorbet au chocolat allié avec la douceur et d’une crème glacée aux marrons montée sur un biscuit croustillant choco praliné.
35 € 6 personnes
Oeufs aux plats en trompe l’oeil pour PAQUES
Vos enfants vont adorer ce trompe l’oeil gâteau individuel glacé, crème glacée coco et sorbet mangue passion.
6 € l’unité
Coeur St Valentin Vanille
Ravissant Coeur St Valentin tout en douceur avec sa glace Vanille, noisettes grillées et glaçage aux fruits rouges
6 € l’unité