Créations patissières glacées
Barres glacées chocolatées ou aux fruits.
Biscuit croustillant praliné choco, glaces et enrobage choco lait noisettes grillées.
6€ l’unité
Vacherin Coco Mangue Passion
Délicieux vacherin aux saveurs exotiques, puissance et acité de la mangue et passion viennent se fondrent en douceur avec la crème glacée au coco, montée sur une meringue croustillante.
35 € 6 personnes
Omelette Norvégienne
Traditionnel et féerique Omelette, alliant le chaud et le froid, une crème glacée au Grand Marnier monté sur un biscuit génoise aux oeufs imbibé Grand Marnier avec une grosse meringue italienne flamchée.
35 € 6 personnes
Vacherin Café Cardamome
Un incontournable vacherin au café dans lequel est subtilement infusé la graine de cardamome au goût camphré et légèrement citroné apportant une note de fraicheur, entouré de noisettes grillées.
35 € 6 personnes
Vacherin Vanille Fraise
Ce vacherin classique qui mettra tout le monde d’accord, la douceur de la vanille bourbon de Madagascar alliée à la puissance du sorbet plein fruit à la fraise, montée sur une meringue croustillante.
35 € 6 personnes
Gâteau Glacé Choco Marron
Un gâteau glacé gourmand avec la chaleur et l’onctuosité d’un sorbet au chocolat allié avec la douceur et d’une crème glacée aux marrons montée sur un biscuit croustillant choco praliné.
35 € 6 personnes
Oeufs aux plats en trompe l’oeil pour PAQUES
Vos enfants vont adorés ce trompe l’oeil gâteau individuel glacé, crème glacée coco et sorbet mangue passion.
6 € l’unité
Coeur St Valentin Vanille
Ravissant Coeur St Valentin tout en douceur avec sa glace Vanille, noisettes grillées et glaçage aux fruits rouges
6 € l’unité